百蜜 momomitsu(ももみつ)

2021/06/21 12:19



北軽井沢産・栗と夏の山野草の蜜で作ったビール「Beeear」を、6/22(火)より発売します。
蜂蜜がほんのりと香り、喉ごし爽やか。甘いかと思いきや甘くなく、ピザやBBQとの相性も◎
実店舗では、ピッツァランチのお供に大人気です。

目を引くクマのラベルは、北軽井沢に棲んでいるツキノワグマから着想を得ました。
熊(Bear)と、蜂(Bee)と、ビール(Beer)をかけて名付けたのが「Beeear(ビーアー)」です。
蜂蜜が好物のツキノワグマ。とりわけ、栗の蜜に目がないのです…
採蜜地を狙われることもしばしばで、油断も隙もありません。
とはいえ、地域の生態系を成す一員に変わりはないし、適度な緊張感を保ちつつ共存しています。

そんな、熊をも虜にする栗蜜を使ったビール。ぜひ、ご賞味ください。